Cuando sabés que vas a recibir en tu casa una persona que no consume gluten, no significa que lo único que coma sea frutas y verduras. Hay un sinfín de cosas que podés preparar para recibirlo y no tener que cocinar.
Salado:
- Tablas de fiambres (revisar listado ACELU de quesos y fiambre sin gluten y pedir en fiambrería que lo corten en máquina exclusiva) http://acelu.org/index.php/listado-alimentos/
- Picada de bastones de verduras y distintas salsas de mayonesas o quesos con perejil, ciboulette, etc.
- Picada de frutos secos, frutas frescas y quesos.
Dulce (postre):
- Flan con dulce de leche
- Postre de coco (encontrás receta en Recetas Dulces)
- Postre de chocolate, de vainilla, de dulce de leche o flan Danette y agregar una cucharada de dulce de leche (debe abrirse para la ocasión), merengue o crema.
Sin gluten y casero 